| Vietnamesische Top – Gerichte, die man probieren muss!
Vietnamesische Top – Gerichte, die man probieren muss!

Vietnamesische Top – Gerichte, die man probieren muss!

Essen ist eines der Hauptbestandteile der Vietnamesischen Kultur. Vor Kurzem wurde die vietnamesische Küche zwischen den besten der Welt eingereiht. Reisende bezeichnen Vietnam auch als der neue “Food Star”. Hast du die Vorliebe, tolles Essen zu probieren?

Bist du ein Food Enthusiast, der nach dem perfekten asiatischen Land mit einer köstlichen Küche sucht? Dann ist Vietnam the place to be.

Essen gibt es überall – wohin das Auge reicht. Viele Straßenimbisse und lokale Restaurant bieten authentische, frische und bunte vietnamesische Gerichte. Hier ist eine Liste der beliebtesten in Vietnam, die man unbedingt probieren muss.

Inhaltsverzeichnis

Pho

Keine Liste der besten Gerichte Vietnams wäre vollständig ohne die Pho. Viele betrachten Pho – eine Vietnamesische Nudel Suppe – als die köstlichste Suppe auf der Welt, sie steht eindeutig an erster Stelle. Du kannst sie im nahzu jedem lokalen Straßenimbiss, food markets und Restaurant finden – das zu jeder Tageszeit. Die Nudelsuppe besteht aus einer salzigen Brühe, einer Prise Kräuter, Frühlingszwiebeln, frischen Reisnudeln und Hühnchen oder Rind. Außerdem ist die Pho sehr preiswert und selbstverständlich schmackhaft.

Banh Mi

Genieße einen Mix aus verschieden einheimischen Aromen und Französischen Einfluss in nur einer Mahlzeit. Banh Mi, auch bekannt als Baguettes, ist ein weiteres Street Food, dass man unbedingt probiert haben muss, während man in Vietnam herumreist. Dies gibt es vorrangig bei kleinen Straßen- Imbissen. Wie jedes andere Baguettes auch, kannst du es mit allem möglichen belegen. Die Geschmacksvielfalt macht es zu einem beliebten Gericht unter Einheimischen und Reisenden. Es wird gefüllt mit Kräuter oder Koriander und einer Auswahl an geschnittenen Gurken, eingelegten Gemüse, Pasteten, Chilli Sauce wie auch Spiegeleier neben weiteren Zutaten.

Goi Cuon

Goi Coun ist einer der meist gefragtesten Snacks Vietnams. Diese Frühlingsrolle hat einen ganz besonderen Geschmack, sobald man sie in den richtigen Dip taucht. Sie ist gefüllt mit Kräutern, Koriander, einem Mix aus gehackten Krabben, Schrimps oder Schwein. Abhängig von deiner Auswahl, kannst die Rolle mit einer Schüssel Salat bekommen. Jeder Bissen schmeckt einfach besser und besser. Die Frühlingsrolle gibt es auf den meisten Vietnamesischen Speisekarten.

Thit Nuong

Barbecue Liebhaber kommt hierher! Das sollte ihr auf keinen Fall verpassen. Thit Nuong ist bisher das Nummer 1 Gericht unter Vietnamesischen Streetfood, ohne dass die meisten es nicht aushalten. Selbstverständlich gibt es dies an den meisten Straßenecken Vietnam´s. Das marinierte Schweinefleisch ist entweder in Frühlingsrollen eingewickelt oder kann in ein Sandwich gefüllt werden. Es ist ein köstlicher Snack für jeden Barbecue Liebhaber.

Bemerkenswert, wie vielfältig Vietnamesisches Essen ist. Es gibt Vegetarische Gerichte, gesunde Kräuter, reichhaltige Suppen und kalorienreicher Französischer Einfluss – die Liste ist endlos. Ungeachtet wie oft man nach Vietnam reist, es gibt immer etwas neues zum Probieren. Du hast keine andere Wahl als alles zu kosten und testen. Vietnam nimmt einen Ehrenplatz mit ihren lokalen Gerichten, welche international bereits sehr bekannt sind. Jedes Gericht ist bunt und frische zubereitet, während nur die feinsten Zutaten benutzt werden um diesen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

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